目不識丁:一个大字都不认识的《文盲》。指庄稼人或佃农，现指缺乏文化教养、行为、意识粗野庸俗的人。這句就可以定兇醜肖《牛虎鼠猴豬狗》

旁若無人:身边好像没有人。形容自视高大；态度傲慢。也形容态度自然、镇静自如的样子。
這裡的旁若無人應該指的是，沒有感到身邊任何事物的存在。

美景珍寶如浮雲。浮云:比喻不把某事物放在眼里，一点也不稀罕。
目不識丁，一字大字都不認識。粗俗之辈、村夫俗子。大字都不識又怎麼可能懂得欣賞美景，和珍珠呢？金晃晃的珠寶擺在面前卻不識，當前的美景不懂欣賞，應該意思是，目不識珠，說明這個生肖不識貨，沒把珍珠和美景放在眼里。

無知是福，平安一生。這句估計是老曾在勉勵世人，不要追求太多的東西，傻人有傻福，平安就好。有知有识有智慧的人却多有生活的苦闷，追求的欲望太多，感受不了无知之乐。

誰願苦心尋學問？这句应该是感叹追寻学问太苦，没有几个人愿意去学。无知是福，平安一生。父母都期望孩子成龙成凤，望子成龙。这应该是老曾再劝当父母的对孩子不要过高的期望，现在的孩子都不愿苦心学习，老曾才安慰到，无知便是福，俗话说，儿孙自有儿孙福，健康平安一生就好。既然是劝勉孩子的，画头猪为亥，子为鼠。
牛嚼牡丹，比喻不懂得欣赏的人。
目不識丁，古时代的人讥笑目不识丁者为“青瞑牛”，即瞎眼牛《文盲》
或者這個生肖，沒文化鼠目寸光。
大圍6肖《牛鼠虎猴狗豬》
                  3肖牛鼠狗
                   2肖牛鼠
                    1肖牛